檢測項目 檢測范圍 精度 脂肪 0.01 — 20 % ±0.08 % 非脂乳固體 3 % — 15 % ±0.1 % 密度 1015 — 1040 kg/m3 ±0.3 kg/m3 蛋白質 2 % — 7 % ±0.1 % 乳糖 0.01 % — 6 % ±0.1 % 含水量 0 % — 70 % ±3.0 % 樣品溫度 1℃ — 40 ℃ ±1 ℃ 冰點 –0.3— –0.7℃ ±0.005℃ 灰份（固形物） 0.4 % — 1.5% ±0.05 %
環境條件 環境條件：5 ℃ - 40 ℃ 相對濕度：30％ - 80％ 牛奶溫度：7 ℃ - 40 ℃ 電壓參數： 交流電源電壓：90 - 250VAC 直流電源電壓：12V至14.2V 率：50W 體積參數：： 尺寸：（WxDxH）110 ×260 ×205mm 重量：3.1公斤
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