食用油、地溝油（潲水油）快速鑒別電導率儀/食用油電導率儀

2，電導池結構常數與結構精度：1.00/m±5%；

3，讀數方式：

LCD數字顯示；

4,供電：

內裝6F22型9伏迭層電池節，間斷式供電。

5,使用環境：

溫度： 0~+40℃

相對濕度：≤85%

適應用于餐飲門廚房現場。

6,結構性能：

半密封結構

結構小巧，掌上使用

7,外形尺寸：

主機：φ100×35mm

電：φ14×140mm

8,重量：0.5公斤

二、 作原理：

本儀表采用規定的直流電壓施加浸在油中的兩個不銹鋼同心電上，用微微電流放大器檢測出流過油料的電流來測量油料的電導率。

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